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    香油拉鸡的亚博国际靠谱吗_香油拉鸡怎么做_家常

    2019-03-11 10:53 健康

    更新于:2018-03-05
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    香油拉鸡的简介及特色 金黄色,外脆里嫩,微辣。

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    微辣 菜品口胃

    主要工艺

    食材明细

    母鸡750克

    菱角粉25克

    黄酒50克

    花椒3克

    白砂糖15克

    酱油20克

    5克

    辣酱油25克

    香油25克

    大葱25克

    25克

    猪油(炼制)75克

    香油拉鸡的亚博国际靠谱吗具体步调 1. 将鸡从脊背处用刀剖开,挖去内脏洗净;
    2. 再将鸡斩去头脚,拆净巨细骨头,放在大碗中;
    3. 碗中插手黄酒、葱、姜、白糖、酱油、精盐、花椒拌匀,腌约20分钟;
    4. 烧热锅放入猪油,待油温达七八成热时,将鸡表里扑上菱粉,下锅氽炸至熟捞出;
    5. 另取一个锅,把辣酱油、糖、麻油下锅略炒;
    6. 再放入鸡翻两翻取出,用手拉成小块装盘即可。

    香油拉鸡的亚博国际靠谱吗小贴士 建造要诀:
    本品有油炸进程,需备猪油约1000克。

    香油拉鸡的营养阐发

    ,小吃美食

    Tags: 香油拉鸡

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